Söndagkväll med sockerkaka

Mmm, efter middag på marinerad fläskfilé, kroketter, sparris och bea är det gott med hembakt sockerkaka:

3 dl socker och 3 ägg vispas vitt och pösigt.
Tillsätt 2 tsk bakpulver, 2 tsk vanillinsocker och 2½ dl mjöl.
Smält 70 g margarin, tillsätt detta med 1 dl vatten.
Riv ner citronskal och pressa i en halv citron.
Grädda i smörad och bröad form 175 grader i ca 25-30 min. (tills den inte är kladdig)

Gott gotti gott gott.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0